Wer mich kennt, der weiß wie ich das Wubbke als eine meiner Lieblingskneipen auf der ganzen Welt ansehe. Nun gut. Ich war noch nicht in sooo vielen, aber zumindest in Schleswig Holstein habe ich schon einiges an Kneipen verschlissen.
Gestern kam es zu einer Neuerung. Zum ersten Mal seit 14 Jahren habe ich im Wubbke kein Trinkgeld gegeben und bin selbst erschüttert darüber, dass es mir nicht mal Leid tat.
Ich bestellte mir ein großes Guinness und einen Irish Mist. Zwei der leckersten Sachen die ich jemals auf dem alkoholischen Sektor gekannt hatte. Dazu wurde kurzerhand eins der leckeren vegetarischen Fladenbrote aus der Kneipe bestellt, damit man nach dem Theaterbesuch auch noch was im Magen hat und friedlich schlafen kann.
Ich wunderte mich ein wenig, als nur ein Glas kam und der Nachbartisch ein Tablett mit Irish Mist erhielt und ich immer noch ohne dastand. Sonja und ich beschlossen dann schon mal anzustoßen und ich merkte, was hier falsch gelaufen war.
Komischerweise gibt es die Sitte diese beiden Getränke in ein Glas zu kippen, was sich dann Black Boiler nennt. Dies hatte ich erhalten. Und auch wenn alles in einem Magen zusammenkommt, so ist das in einem Glas doch was anderes. Der herbe Guinness Geschmack wird erschlagen von dem süßen Irish Mist und andersrum. Aus zwei großartigen Gaumenfreuden wird…. Was nettes, was nach der Hälfte des Glases irgendwann unerträglich wurde, weswegen ich schon das Glas meiner Begleitung immer wieder mal zur Hilfe nahm.
Die Bedienung machte ich auf den Fehler aufmerksam, dachte zu dem Zeitpunkt jedoch noch, dass so ein Getränk vielleicht irgendwie nett wäre. Ich fragte sie wie ich ein Guinness und ein Irish Mist bestellen müsse, damit ich auch beides bekam und nicht zusammengekippt. Sichtliche Entrüstung auf der anderen Seite.
Blättern in der Karte. Verkaufen wir Irish Mist eigentlich auch einzeln. Oh ja da. 3,50 € kostet der dann einzeln. Ist ja viel teurer. Wolltest du das wirklich?
Ja das war mein Wunsch. Doch gab ich mich damit zufrieden wenn auch mehr als skeptisch.
Das Essen kam und der Ärger war vergessen. Man hatte sich das ja verdient. Und das Brot schmeckte auch gut. Nicht so gut wie sonst, was aber an der allgemeinen Missstimmung liegen könnte.
Dann kam die Bitte, die Rechnung zu bringen, die dann nach der zweiten Aufforderung auch schließlich kam. Da hatte ich den Entschluss bereits gefasst. Der blonden verunsicherten Bedienung sagte ich das auch deutlich inklusive der Information, dass ich seit 14 Jahren eigentlich immer Trinkgeld gegeben hatte und das heute nicht tun würde.
Sie meinte blond lächelnd, dass das nichts machen würde und stellte dann mit einem Blick auf mein Getränk fest, dass das noch Viertel gefüllt war.
Das ist wahrscheinlich weil ich das mit dem Getränk verhunzt habe.
Ja genau Mädel und nächstes mal wenn ich bei dir bestellen muss, werde ich dir eine Zeichnung machen, wie ich meine Getränke möchte. Nämlich so wie ich sie bestellt habe und nicht anders.
Schade. Liebe ich doch das Wubbke eigentlich.